Symtom på kvicksilverförgiftning från Tuna

Metylkvicksilver är en form av oorganiskt kvicksilver kan orsaka allvarliga skador på olika organsystem. Medan all fisk innehåller spår av metylkvicksilver, stora fiskar som tonfisk, svärdfisk och haj innehåller högre koncentrationer på grund av sin rovdjurs natur och större storlek. Kvicksilverförgiftning orsakad av överdriven konsumtion tonfisk kan orsaka allvarliga och varaktiga fysiska, psykiska och neurologiska symptom och kan även vara dödlig i vissa fall.

Gastrointestinala symtom

Eftersom det måste gå förbi mag-tarmkanalen, det metylkvicksilver i tonfisk och annan fisk orsakar oftast allvarliga GI-symtom, även om de kan ta dagar eller veckor att visas.

Kvicksilver förtäring kan orsaka en mängd obehagliga mage och tarmsymptom, med illamående och kräkningar är de vanligaste. Andra möjliga effekter av metylkvicksilver på GI-systemet innefattar svåra kramper, diarré, intestinal blödning och en metallisk smak i munnen.

Neurologiska symptom

Metylkvicksilver är ett potent nervgift med skadliga effekter på hjärnan. Enligt Naturvårdsverket, de neurologiska symtom på kvicksilverförgiftning inkluderar synförlust, sluddrigt tal, tremor, förlust av samordning och stift-och-nålar känsla i armar och ben.

För spädbarn och barn, dessa effekter är ofta mycket allvarligare. Spädbarn som utsätts för metylkvicksilver i livmodern genom förorenad tonfisk kan uppvisa betydande underskott i finmotorik, kognition, språkutveckling och visuell-spatial förmåga, på grund av effekterna av kvicksilver på den växande hjärnan.

Psykologiska Symtom

På grund av kvicksilver direkta påverkan på hjärnan, psykiska symptom är nästan alltid närvarande i dem som har utsatts. I själva verket, avser termen "arg som en hattmakare" användes ursprungligen för att beskriva 19th century hattmakare exponeras för kvicksilver under produktionen av filthattar.

Kvicksilverförgiftning kan leda till betydande förändringar i personlighet och beteende. Enligt Mercury-Förgiftning-Symptom.com, eventuella psykiatriska symtom oprovocerat humörsvängningar, depression, ångest, sömnsvårigheter och ökad blyghet eller rädsla, som alla kan variera i svårighetsgrad beroende på omfattningen av förgiftning och andra faktorer.

Fysiska Tecken och symptom

Eftersom metylkvicksilver kan störa biologiska processer som sträcker sig från immunförsvaret till DNA-syntes, kan de fysiska symptom på kvicksilverförgiftning vara förödande.

Fysiska tecken på kvicksilverförgiftning inkluderar en blå linje på tandkött, tand och håravfall och en röd, peeling utslag på händer och fötter. Andra tecken och symtom såsom lungödem, förlamning, hosta, bröstsmärtor och kardiovaskulära effekter suh som hypertoni och takykardi kan också finnas i kvicksilverförgiftade individer.

Förebyggande / Lösning

Övervakning din konsumtion av tonfisk och andra stora fiskar är det bästa sättet att förhindra metylkvicksilver förgiftning. Enligt EPA, ska barn och gravida eller ammande kvinnor begränsa sitt intag av vitt långfenad tonfisk till sex gram per vecka, samtidigt som man undviker konsumtion av svärdfisk, makrill och tegelabborre helt och hållet.

Standardbehandlingen för kvicksilverförgiftning är kelering terapi, som inkluderar administration av substanser som drar kvicksilver och andra tungmetaller ur kroppen. Vanliga kelatbildare innefattar DMSO, DMPS, EDTA och alfaliponsyra. Kompletterande terapier som tillskott med viktiga vitaminer och mineraler eller användning av bastu, används ibland i kombination med kelering.